Brioche tranchée à la crème fraîche
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 310 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 56%, sucre, eau, œufs entiers frais 6%, huile de colza, crème fraîche 3%, beurre pâtissier, sel, levure, arômes naturels (alcool), gluten de blé, émulsifiant (E471), arôme, poudre de lait écrémé, levure désactivée, colorant (E160ai), traces éventuelles de fruits à coque.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 14 octobre 2026 | 2,27 € | Nancy |
| 24 août 2026 | 2,59 € | Saint-Max |
| 27 avril 2026 | 2,24 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 6 avril 2026 | 2,69 € | Gennevilliers |
| 3 avril 2026 | 2,49 € | Nancy |
| 31 janvier 2026 | 2,30 € | Clichy |
| 9 janvier 2024 | 2,52 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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