La Gâche Tranchée aux pépites de chocolat
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 350 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé* 46%, sucre, eau, œuf entier frais 6%, pépites de chocolat au lait 6% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (E322), arôme naturel de vanille), pépites de chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (E322)), crème fraîche 3,7%, huile de colza, sirop de sucre inverti, beurre pâtissier 2,2%, levure, sel, gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (E471), poudre de lait écrémé, arôme, protéine de lait, levure désactivée, colorant (bêta-carotène). *Ingrédient issu du commerce équitable français Agri-Éthique
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 octobre 2026 | 3,79 € | Grenoble |
| 16 octobre 2026 | 2,79 € | Nancy |
| 13 octobre 2026 | 3,19 € | Nancy |
| 2 septembre 2026 | 2,89 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 24 août 2026 | 3,22 € | Saint-Max |
| 12 juin 2026 | 3,15 € | Paris |
| 4 mai 2026 | 3,06 € | Laxou |
| 30 avril 2026 | 3,22 € | Saint-Max |
| 27 avril 2026 | 2,89 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 6 avril 2026 | 2,99 € | Gennevilliers |
| 3 avril 2026 | 3,01 € | Nancy |
| 25 mars 2026 | 3,15 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.