La brioche tressée tranchée
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 337 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé française 52%, œufs entiers frais 11%, beurre pâtissier, sirop de sucre inverti, huile de colza, crème fraîche 2,5%, , poudre de lait entier, levure, gluten de blé, sel, arôme, arôme naturel (contient alcool), levure désactivée, colorant (béta carotène),
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 octobre 2026 | 2,73 € | Nancy |
| 8 février 2026 | 2,86 € | Gennevilliers |
| 31 janvier 2026 | 2,89 € | Clichy |
| 18 août 2025 | 3,15 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 16 juin 2025 | 3,15 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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