Brioche tranchée, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brioche tranchée

de Carrefour · 450 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
6,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071499327
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsPeu ou pas de sucre, Peu de sucre, Allégé en sucre
3560071499327

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres6,4 g7 %
Fibres alimentaires9,4 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 45%, levain (farine de blé, eau, sel), œufs frais 10%, eau, huile de colza, sucre 6.4%, fibres végétales (dont blé), arômes naturels (contient alcool), sel, levure, gluten de blé, levure désactivée. Peut contenir des traces de lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitPeu ou pas de sucrePeu de sucreAllégé en sucreMoins 30% de sucreSans additifsFarine de blé français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 juin 20262,65 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 131 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,4 g · médiane 12,9 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 4,3 g
Sel0,70 g · médiane 1,0 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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