
Noir
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 586 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 8,5 g | — |
| Protéines | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao*, sucre*, noisettes entières* 25%, beurre de cacao*, beurre concentré*, émulsifiant : lécithines de tournesol*, extrait de vanille*.*biologique. Cacao : 55% minimum dans le chocolat noir. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten. 87% des fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux noisettes » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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