Pain d'Épices au Miel, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain d'Épices au Miel

de Brossard · 350 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
297 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3498425800058
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs3 : E200, E450, E500
AllergènesGluten
Labelssans arômes ajoutés
3498425800058

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie297 kcal15 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de SEIGLE, sirop de glucose-fructose, eau, miel (8%), farine de BLÉ malté, sucre caramélisé, poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates, sucre, sel, huile de colza, arômes, conservateur : acide sorbique, mélange d'épices (dont cannelle).

Allergène : Glutensans arômes ajoutés
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
10 août 20261,72 €Vandœuvre-lès-Nancy
27 juillet 20262,39 €Nancy
7 juin 20263,04 €Seyssinet-Pariset
9 mars 20263,77 €Paris
20 février 20262,40 €Clichy
4 septembre 20252,20 €Vandœuvre-lès-Nancy
10 mai 20252,64 €Domène
10 mai 20252,86 €Allevard

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 192 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 42,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,30 g
Sel0,50 g · médiane 0,40 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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