Le Sablé pur beurre, La Mère Poulard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Le Sablé pur beurre

de La Mère Poulard · 125 g (2 sachets x 8 biscuits)
FranceMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
501 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
19,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3472860001058
Préfixe GS1347 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans OGM, Sans conservateurs
3472860001058

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie501 kcal25 %
Matières grasses21,9 g31 %
dont acides gras saturés14,6 g73 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres19,6 g22 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment (France), beurre (22 %), sucre, oeufs 2.9%, sel, arôme naturel de vanille.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsSans OGMSans conservateursFabriqué en FranceSans colorants artificielsPur beurre

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 juin 20261,75 €Paris
9 juin 20261,75 €Paris
29 mars 20261,79 €Gennevilliers
25 mars 20261,75 €Paris
14 mars 20261,85 €Paris
20 février 20261,55 €Clichy
20 février 20261,55 €Clichy
14 février 20262,04 €Clichy
4 février 20261,55 €Clichy
4 février 20261,55 €Clichy
2 février 20261,85 €Grenoble
2 février 20261,64 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 571 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres19,6 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés14,6 g · médiane 13,0 g
Sel0,26 g · médiane 0,55 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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