Épeautre noisette
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 479 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 7,5 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de grand épeautre complet* 21%, farine de blé* 17%, huile de tournesol*, sucre de canne*, éclats de noisettes grillées* 9,9%, flocons de blé*, flocons de seigle*, billettes de riz soufflé* (farine de riz*), fibres d'acacia*, poudres à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, sel marin, antioxydant: extrait de romarin*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de lupin, lait, oeufs, soja, graines de sésame et autres fruits à coque.
- E392Extrait de romarin
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 23 septembre 2026 | 2,86 € | Lyon |
| 24 janvier 2025 | 2,39 € | Saint-Martin-d'Hères |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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