Palmiers · France

Palmier BIO Pur Beurre

de Bisson · 100 g (12 pièces)

FranceAllemagne

Green-ScoreB

510 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

22,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3380380077388

Préfixe GS1338 · GS1 France

Additifs1 : E500

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	510 kcal	26 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	18,0 g	90 %
Glucides	61,0 g	23 %
dont sucres	22,0 g	24 %
Fibres alimentaires	2,5 g	—
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,95 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* T55, beurre (30%), sucre de canne blond**, sel marin, poudre à lever : carbonates de sodium *Issu de l'agriculture biologique **Issu du commerce équitable

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesCommerce équitableBioAgriculture UEBio européenSans huile de palmeAgriculture non UE1% pour la planèteAgriculture UE/Non UE

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
15 janvier 2025	2,20 €	Grenoble
19 novembre 2024	2,33 €	Paris
15 novembre 2024	1,98 €	Villeurbanne

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 215 produits « palmiers » vendus en France

Sucres22,0 g · médiane 21,0 g

Acides gras saturés18,0 g · médiane 16,0 g

Sel0,95 g · médiane 1,0 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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