
Mousse au chocolat à l'ancienne
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 27 mai 2025publiéFranceRappelConsoListeria
Mousse au chocolat a l'ancienne 100g et mousse au chocolat a l'ancienne 100g x2
Libellé officiel (français) :
présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 451390005 · date limite de consommation · 2025-06-09 · |3372900020059 · 451390005 · date limite de consommation · 2025-06-09
- 28 avril 2023publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Mousse chocolat a l'ancienne 100g x1 et mousse chocolat a l'ancienne 100 g x2
Libellé officiel (français) :
suspicion de présence de bris de verre
Lots et dates indiqués dans l’avis : 431100002 · date limite de consommation · 2023-05-11 · |3372900020059 · 431100002 · date limite de consommation · 2023-05-11
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 348 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir 42% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), blancs d'œufs, jaunes d'œufs, beurre salé
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 24 septembre 2026 | 2,25 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 9 mai 2026 | 2,20 € | Nancy |
| 1 avril 2026 | 2,17 € | Paris |
| 18 mars 2026 | 2,17 € | Paris |
| 13 mars 2026 | 2,09 € | Paris |
| 16 février 2026 | 2,11 € | Levallois-Perret |
| 14 février 2026 | 2,29 € | Clichy |
| 5 février 2026 | 2,11 € | Levallois-Perret |
| 3 février 2026 | 2,50 € | Clichy |
| 16 juillet 2025 | 2,09 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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