Sable enrobe, Henry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Sable enrobe

de Henry's · 45g
FranceMaroc
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
494 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3362600011242
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E503…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsContient du gluten
3362600011242

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie494 kcal25 %
Matières grasses21,6 g31 %
dont acides gras saturés19,8 g99 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, sucre, graisses végétales, noix de coco râpée, poudre de lait, poudre de lactosérum, poudre de cacao, sucre inverti, émulsifiant (lécithine de soja), sel, agents levants (bicarbonate d'ammonium bicarbonate de sodium), arômes autorisés.3"362600"011242:45g

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueContient du gluten
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés19,8 g · médiane 8,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,54 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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