Bretzels d'épeautre à l'huile d'olive, Moulin des Moines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs nature · France

Bretzels d'épeautre à l'huile d'olive

de Moulin des Moines · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3347430022460
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs1 : E524
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3347430022460

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires7,2 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine d'ÉPEAUTRE demi-complète 89%, sel, extrait de malt d'ORGE, huile d'olive vierge extra 1,9%, levure, hydroxyde sodium

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésameBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 septembre 20262,20 €Paris
29 mai 20252,49 €Vincennes
8 décembre 20241,73 €Grenoble
19 novembre 20241,54 €Paris
27 novembre 20231,65 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « biscuits apéritifs nature » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 2,4 g
Sel3,5 g · médiane 1,8 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs nature » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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