16 Blinis cocktail, Blini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

16 Blinis cocktail

de Blini · 135 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292070007912
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs5 : E341, E341i, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsCommerce équitable, Sans conservateurs, Agri-Éthique France
3292070007912

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie219 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides25,9 g10 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires4,8 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel1,5 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau - farine de blé* - huile de colza - lactose-fibres de blé - poudres à lever (phosphate monocalcique et carbonate acide de sodium) - œufs entiers en poudre issus de poules élevées en plein air - sel-sucre - épaississant (gomme guar) - protéines de lait, * Ingrédient du commerce équitable français certifié

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : SojaCommerce équitableSans conservateursAgri-Éthique FranceBlé français
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 241 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blinis » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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