Trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne - Végétal, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lentilles préparées · France

Trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne - Végétal

de Pierre Martinet · 250 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780890006
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans conservateurs, Source de fibres alimentaires
3281780890006

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires4,6 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lentilles cuites 68% (eau, lentilles, sel), maïs 8,1%, eau, jus de citron à base de concentré, huile de colza, moutarde à l'ancienne 2,5% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, curcuma), échalotes, ciboulette, épices, vinaigre d'alcool, jus d'orange concentré, sel, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir arachide, céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, oeuf, poissons et soja

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienSans conservateursSource de fibres alimentairessource de protéinesVégétalienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne VégétalienRiche en fibres
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
3 mars 20263,50 €Clichy
13 février 20262,95 €Paris
11 février 20262,99 €Paris
9 février 20262,99 €Paris
8 février 20263,01 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 328 produits « lentilles préparées » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,20 g
Sel0,94 g · médiane 0,73 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lentilles » : 0,58 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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