Crème fraîche épaisse Entière, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes fraîches · France

Crème fraîche épaisse Entière

de Carrefour · 493 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA1
289 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270190021001
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsLabels de distributeurs, Qualité Carrefour, Lait Français
3270190021001

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie289 kcal14 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème, ferments lactiques.

Allergène : LaitLabels de distributeursQualité CarrefourLait FrançaisFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 223 produits « crèmes fraîches » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 20,2 g
Sel0,05 g · médiane 0,08 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,83kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes épaisses entières » : 3,83 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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