Quatre-Quarts pur beurre
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 423 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œufs entiers - farine de blé - Sucre - Beurre pâtissier 21,4 % - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Sel Dextrose - Correcteur d'acidité : acide citrique - Colorant : caroténoïdes - Arômes (contient alcool < 0,4 %).
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 avril 2026 | 4,59 € | Lyon |
| 10 avril 2026 | 3,75 € | Nancy |
| 6 avril 2026 | 3,89 € | Gennevilliers |
| 15 mars 2026 | 3,84 € | Gennevilliers |
| 1 mars 2026 | 3,84 € | Gennevilliers |
| 5 juillet 2022 | 3,06 € | Lunel |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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