Madeleines extra moelleuses
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 465 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé - sucre - huile de colza - œufs entiers 18 % - stabilisants : sorbitols, glycérol - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (origine végétale) - sel - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - épaississant : farine de graines de caroube - arôme naturels (lait) - correcteur d'acidité : acide citrique.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 avril 2026 | 3,19 € | Gennevilliers |
| 18 mars 2026 | 3,39 € | Clichy |
| 13 mars 2026 | 3,35 € | Paris |
| 6 mars 2026 | 3,39 € | Clichy |
| 19 février 2026 | 3,75 € | Clichy |
| 3 février 2026 | 3,19 € | Arcueil |
| 25 janvier 2026 | 3,70 € | Saint-Ouen-sur-Seine |
| 28 janvier 2025 | 3,59 € | Paris |
| 25 novembre 2024 | 3,59 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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