France
Données
QUATRE-QUARTS, Ker Cadélac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quatre-quarts · France

QUATRE-QUARTS

de Ker Cadélac · 200g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
434 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259420001006
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E160, E330, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans conservateurs, Produit en Bretagne, Pur beurre
3259420001006

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie434 kcal22 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUFS entiers - Farine de BLÉ - Sucre - BEURRE pâtissier 21% (Origine Europe) - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Sel - Dextrose - Correcteur d'acidité : acide citrique - Colorants : caroténoïdes - Arômes (contient alcool <0,6%).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans conservateursProduit en BretagnePur beurre
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20261,95 €Campen
6 avril 20261,99 €Gennevilliers
6 avril 20261,99 €Gennevilliers
15 mars 20261,92 €Gennevilliers
14 mars 20261,99 €Paris
1 mars 20261,92 €Gennevilliers
22 février 20261,92 €Gennevilliers
13 février 20261,99 €Paris
8 février 20261,92 €Gennevilliers
7 février 20262,09 €Lyon
3 février 20261,99 €Arcueil
1 février 20262,35 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 262 produits « quatre-quarts » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 15,0 g
Sel1,4 g · médiane 0,98 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.