Brioche Tranchée
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 362 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Brioche tranchée: Farine de BLE 53% - Sucre - ŒUFS frais - Levain 8% (farine de BLE 5%, eau, sel) - Huile de colza - BEURRE pâtissier - Farine de lin - Levure - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras-Rhum - Sel - Extrait de carotte Arôme naturel.
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 avril 2026 | 3,39 € | Gennevilliers |
| 15 mars 2026 | 3,34 € | Gennevilliers |
| 22 février 2026 | 3,34 € | Gennevilliers |
| 8 février 2026 | 3,34 € | Gennevilliers |
| 31 janvier 2026 | 3,40 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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