Pasquier, Brioche Pasquier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pasquier

de Brioche Pasquier · 450 g (environ 14 tranches de 32g)
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
334 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
11,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256540001756
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France, Sans additifs
3256540001756

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 6 juillet 2022publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Brioche tranchée nature

    Libellé officiel (français) : présence possible d'un corps étranger

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 11/06/2022 l01p · date limite de consommation · 2022-07-05

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie334 kcal17 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres11,9 g13 %
Fibres alimentaires4,6 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 50%, ŒUFS frais, Sucre, Levain 8% (farine de BLÉ 5%, eau, sel), Huile de colza, BEURRE pâtissier, Levure, Émulsifiant (mono et diglycerides d'acides gras), Rhum ,Sel, Extrait de carotte, Arôme naturel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitSans conservateursFabriqué en FranceSans additifs
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 juin 20262,45 €Paris
8 juin 20262,45 €Paris
8 juin 20262,45 €Paris
6 avril 20262,39 €Gennevilliers
6 avril 20262,39 €Gennevilliers
13 février 20262,45 €Paris
31 janvier 20262,23 €Clichy
7 janvier 20262,83 €Colombes
7 août 20252,95 €en promotionGrenoble
12 avril 20252,28 €Langres
17 juin 20242,89 €Bourges
9 janvier 20242,58 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 131 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,9 g · médiane 12,9 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 4,3 g
Sel0,98 g · médiane 1,0 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.