Pains au lait, Brioche Pasquier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · France

Pains au lait

de Brioche Pasquier · x10 (350g)
FranceBelgiqueSuisseRoyaume-Uni+ 1 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
353 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256540000698
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E300, E471
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans conservateurs, Lait Français, Fabriqué en France
3256540000698

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie353 kcal18 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 43%, Levain 21% (Farine de blé 11%, Eau, Sel), Sucre, Œufs frais 11%, Beurre pâtissier, Huile de colza, Levure, Lait écrémé en poudre (Équivalent à 10% de lait écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de blé, Gluten de blé, Extrait de carotte, Agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Protéines de lait

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans conservateursLait FrançaisFabriqué en FranceFarine de blé français
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 octobre 20261,71 €Grenoble
5 octobre 20261,80 €Nancy
30 septembre 20261,42 €Jarville-la-Malgrange
28 septembre 20261,39 €Nancy
16 septembre 20261,39 €Nancy
26 août 20261,39 €Vandœuvre-lès-Nancy
24 août 20261,42 €Lyon
7 août 20261,49 €Colombes
12 juin 20261,55 €Paris
10 avril 20261,41 €Nancy
6 avril 20261,59 €Gennevilliers
6 avril 20261,59 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « pains au lait » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,5 g
Sel0,00 g · médiane 1,0 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BelgiqueFranceSuisseRoyaume-UniÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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