Biscuits au chocolat noir · France

Gâteaux Goûters bio fourrés au chocolat noir 185g

de U · 185 g

France

Green-ScoreD

468 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

29,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256225050901

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs5 : E322, E322i, E414…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsBio, Sans huile de palme, Transformé en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	468 kcal	23 %
Matières grasses	17,5 g	25 %
dont acides gras saturés	5,8 g	29 %
Glucides	68,3 g	26 %
dont sucres	29,0 g	32 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	8,2 g	16 %
Sel	0,56 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE* 49%, sucre de canne*, huile de tournesol*, chocolat noir* 5% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), poudre de LAIT écrémé*, poudre de cacao maigre*, beurre de cacao*, OEUFS*, BEURRE*, sel, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, épaississant : gomme d'acacia*, émulsifiant : lécithines de tournesol, amidon de BLE*.* Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioSans huile de palmeTransformé en France

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « biscuits au chocolat noir » vendus en France

Sucres29,0 g · médiane 29,0 g

Acides gras saturés5,8 g · médiane 12,0 g

Sel0,56 g · médiane 0,45 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 5 septembre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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