Houmous aux Pois Chiches & Sésame
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 9,7 g | 4 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiches cuits* 50%, eau, huile de colza, pâte de GRAINES DE SESAME 12%, sel, acidifiant : acide citrique, ail déshydraté, conservateur : sorbate de potassium. traces éventuelles de : lait, céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, moutarde, mollusques. * ingrédient décongelé origines : pois chiche France et/ou belgique*, GRAINES DE SÉSAME mexique. *selon les approvisionnements
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 février 2026 | 1,93 € | Sisteron |
| 12 septembre 2025 | 1,87 € | Les Houches |
| 12 septembre 2025 | 1,87 € | Les Houches |
| 27 mai 2024 | 2,10 € | Saint-Médard-de-Mussidan |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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