Crème fouettée, COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MÈRE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes fouettées · France

Crème fouettée

de COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MÈRE · 250 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3254550005054
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E407, E471, E942
AllergènesLait
3254550005054

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crème de lait 91,5%, sucre 8 %, arôme naturel de vanille, E471, E407, gaz propulseur E942.

Allergène : Lait
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E942Protoxyde d'azoteAntioxydant · Gaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 septembre 20253,58 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « crèmes fouettées » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 11,0 g
Acides gras saturés21,0 g · médiane 20,0 g
Sel0,07 g · médiane 0,08 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes UHT » : 3,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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