Brioche tranchée
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 17 juillet 2023publiéFranceRappelConsoAllergène non déclaré
Brioche tranchée chabrior 500g / 700g / 1500g
Libellé officiel (français) :
ce rappel fait suite à un risque de présence de sulfites non indiqué sur l'étiquetage du produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2023-07-13 · 2023-08-01|3250392599577 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2023-07-13 · 2023-07-31|3250391941322 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2023-07-09
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 325 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 50,6 g | 19 % |
| dont sucres | 11,2 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 57%, sucre, œufs frais 9,5%, eau, levure, beurre concentré (dont lait), huile de colza, sirop de glucose-fructose, arômes (contient alcool), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, farine de blé fermentée, colorant : extrait de carotte, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja. *La farine de blé fermentée et les oeufs ne sont pas français.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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