Cassoulet au canard, La Belle Chaurienne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulets au confit de canard · France

Cassoulet au canard

de La Belle Chaurienne · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245361001953
Préfixe GS1324 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Sans conservateurs
3245361001953

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,9 g24 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, sel, graisse de canard, ail, poivre - Haricots lingots 28% - Manchon de canard précuit 23% : manchon de canard origine France, sel. Saucisse de Toulouse grillée 15% : viande et gras de porc origine France, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre. (% exprimés à l'emboîtage)

Viande FrançaiseSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 mai 20263,47 €Nancy
26 mars 20263,09 €Clichy
26 mars 20263,09 €Clichy
9 février 20263,90 €Clichy
9 février 20263,90 €Clichy
7 février 20262,98 €Clichy
8 août 20253,49 €Nancy
14 décembre 20243,90 €Paris
14 décembre 20243,90 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 225 produits « cassoulets au confit de canard » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,8 g
Sel0,90 g · médiane 0,90 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » : 0,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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