Madeleines · France

La madeleine Bio

de Bjorg · 225 g

France

Green-ScoreA+

463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3229820764412

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs2 : E341, E500

AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	463 kcal	23 %
Matières grasses	25,0 g	36 %
dont acides gras saturés	2,4 g	12 %
Glucides	52,0 g	20 %
dont sucres	27,0 g	30 %
Fibres alimentaires	1,8 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	0,77 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* semi-complète 30%, sucre de canne* non raffiné 25%, huile de colza", oeufs frais 21%, sirop de blé*, poudres à lever: phosphates de calcium, carbonates de sodium; sel, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels (contient alcool), arôme naturel* (amandes). Peut contenir des traces de lait, d'autres fruits à coque et de soja. * Ingrédients biologiques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenSans huile de palmeAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01Fabriqué en France

E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 354 produits « madeleines » vendus en France

Sucres27,0 g · médiane 27,4 g

Acides gras saturés2,4 g · médiane 4,5 g

Sel0,77 g · médiane 0,80 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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