Galette moelleuse tigrée chocolat
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 459 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nappage au chocolat en poudre et à la noisette (sucre, chocolat en poudre 5.2% (sucre, cacao en poudre), huile de tournesol, pâte de noisettes, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel), oeufs de poules élevées en plein air 18%, huile de colza, sucre, farine de blé 13%, stabilisant: glycérol, chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille), lait écrémé en poudre, fécule, poudres à lever: carbonates et citrates de sodium (blé), sel, arome. Traces éventuelles de fruits à coque, graines de sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 15 août 2026 | 1,83 € | Levallois-Perret |
| 17 juin 2026 | 2,00 € | Nancy |
| 18 mai 2026 | 2,11 € | Saint-Ouen-sur-Seine |
| 5 mai 2026 | 2,79 € | Saint-Ouen-sur-Seine |
| 3 mai 2026 | 2,79 € | Clichy |
| 15 avril 2026 | 3,00 €en promotion | Clichy |
| 29 mars 2026 | 1,99 €en promotion | Gennevilliers |
| 19 mars 2026 | 2,09 € | Paris |
| 9 mars 2026 | 3,00 € | Clichy |
| 23 février 2026 | 3,00 €en promotion | Clichy |
| 18 février 2026 | 2,79 € | Clichy |
| 13 février 2026 | 2,49 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sablés au chocolat » : 6,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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