Galettes Speculoos
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 477 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 71,0 g | 27 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 56%, sucre, huile de toumesol, fibres de blé, oeufs, sirop de sucre inverti, sirop de candi, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium, sel, émulsifiant: lécithines (soja), cannelle en poudre 0.2%, extraits naturels d'épices, lait écrémé en poudre. Traces éventuelles de: fruits à coque, graines de sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 octobre 2026 | 0,80 € | Canteleu |
| 11 août 2026 | 0,80 € | Canteleu |
| 29 mars 2026 | 0,99 € | Gennevilliers |
| 21 février 2026 | 0,89 € | Clichy |
| 20 février 2026 | 0,89 € | Clichy |
| 5 février 2026 | 0,79 € | Levallois-Perret |
| 4 février 2026 | 0,89 € | Clichy |
| 23 janvier 2026 | 0,96 € | Maromme |
| 19 décembre 2025 | 0,98 € | Maromme |
| 12 mars 2025 | 1,09 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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