Bonne Maman - Mini Marble Cake Chocolat, 300g (10.6oz), Bonne Maman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux marbrés · France

Bonne Maman - Mini Marble Cake Chocolat, 300g (10.6oz)

de Bonne Maman · 300g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530412741
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3178530412741

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie429 kcal21 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines5,2 g10 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs frais 22 %, farine de blé tendre 22 %, beurre 21 %, sucre, chocolat 10 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine), sirop de sucre inverti, amidon, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, arômes naturels (contient alcool), émulsifiant : lécithines (soja).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
6 avril 20263,69 €Gennevilliers
4 avril 20263,84 €Clichy
30 mars 20264,59 €Paris
19 mars 20263,84 €Clichy
16 mars 20264,04 €Paris
15 mars 20263,64 €Gennevilliers
14 mars 20265,00 €Paris
14 mars 20265,00 €Paris
8 mars 20263,64 €Gennevilliers
2 mars 20264,31 €Clichy
2 mars 20264,31 €Clichy
1 mars 20263,64 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « gâteaux marbrés » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 3,4 g
Sel0,64 g · médiane 0,60 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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