Brownie à la Française Chocolat 🍫, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · France

Brownie à la Française Chocolat 🍫

de St Michel · 240g ℮
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530407327
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E422
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Sans conservateurs, Œufs de poules élevées en plein air
3178530407327

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs, chocolat 18% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithines (soja)), huile de colza, sucre, farine de blé 10%, pépites de chocolat au lait 8.1% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille), stabilisant: glycérol, sirop de glucose, cacao en poudre sel. Traces éventuelles de fruits à coque. :

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coquePlein airSans conservateursŒufs de poules élevées en plein airFabriqué en FranceSans colorantsSans matière grasse hydrogénéeSans huile de palmeOrigine France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
2 juillet 20262,64 €Jarville-la-Malgrange
23 avril 20262,62 €Nancy
20 février 20262,76 €Clichy
9 février 20263,26 €Paris
9 février 20263,26 €Paris
4 février 20262,76 €Clichy
1 février 20263,12 €Clichy
31 janvier 20263,12 €Clichy
31 janvier 20263,12 €Clichy
23 janvier 20262,76 €Clichy
14 août 20254,20 €Paris
10 mai 20252,75 €Domène

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 430 produits « brownies » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 33,3 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 7,1 g
Sel0,25 g · médiane 0,38 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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