Bonne Maman - Quatre Quarts, 500g (17.6oz), Bonne Maman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quatre-quarts · France

Bonne Maman - Quatre Quarts, 500g (17.6oz)

de Bonne Maman · 500 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530405736
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs3 : E450, E450i, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France, Pur beurre
3178530405736

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie429 kcal21 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé tendre, beurre 25%, oeufs frais, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), arôme naturel et arôme naturel de vanille (contient alcool), sel. Traces éventuelles de soja et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en FrancePur beurre
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 juillet 20263,18 €Paris
9 mai 20264,19 €Nancy
10 avril 20263,21 €Nancy
6 avril 20263,45 €Gennevilliers
19 mars 20263,09 €Clichy
16 mars 20263,99 €Paris
15 mars 20263,14 €Gennevilliers
14 mars 20263,09 €Clichy
14 mars 20263,55 €Paris
10 février 20263,20 €en promotionArcueil
5 février 20264,08 €Clichy
1 février 20264,95 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 262 produits « quatre-quarts » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,88 g · médiane 0,98 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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