France
Données
Biscuits Soja Figue, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscuits Soja Figue

de Gerblé · 270 g
FranceBelgiqueMarocLa Réunion+ 1 pays
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
457 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681851863
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs2 : E322, E330
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans OGM, Fabriqué en France, Sans huile de palme
3175681851863

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie457 kcal23 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires6,9 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 43,9%, huile de colza, sucre non raffiné, flocons de soja toastés 10,3%, farine complète de blé 9,3%, pâte de figues 6,1%, germe de blé 5,5%, fibre de blé, émulsifiant : lécithines, poudres à lever (carbonates de potassium, acide citrique), magnésium, arôme naturel, calcium, arôme naturel de figue, amidon de blé, vitamines (E, PP, B5, B1, B6, B9).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans OGMFabriqué en FranceSans huile de palme
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 juillet 20262,49 €Lyon
23 mai 20263,35 €Chamonix-Mont-Blanc
25 mars 20262,69 €Paris
21 mars 20261,91 €Saint-Martin-d'Hères
22 février 20262,69 €Paris
10 février 20262,69 €Arcueil
10 février 20262,69 €Arcueil
5 février 20262,29 €Clichy
2 février 20262,32 €en promotionGrenoble
9 décembre 20252,83 €Paris
27 octobre 20252,52 €Lyon
25 septembre 20252,32 €en promotionGrenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 8,0 g
Sel0,02 g · médiane 0,54 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BelgiqueFranceMarocLa RéunionSuisse
de-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.