France
Données
fourré figue, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

fourré figue

de Gerblé · 180 gr
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681290303
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs7 : E322, E327, E330…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en France, Sans sucre ajouté, Sans huile de palme
3175681290303

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires5,6 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 28,9%, maltitols, huile de colza, glycérol, farine complète de blé 9,6%, pâtes de figues 8,8%, amidon de blé, fibres de blé, fibres de bambou, pectines, arôme naturel de figue, sel de mer, lécithines, poudre à lever (acide citrique, carbonates de sodium), lactate de calcium

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en FranceSans sucre ajoutéSans huile de palme
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 juillet 20264,39 €Nancy
11 juin 20263,49 €Paris
25 mars 20263,49 €Paris
26 janvier 20263,14 €Vandœuvre-lès-Nancy
26 décembre 20243,49 €Amplepuis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 518 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 8,3 g
Sel0,48 g · médiane 0,50 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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