Biscuits caramel épeautre
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 437 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 8,5 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine complète de grand épeautre (blé)* 71%, huile de tournesol oléique*, sucre de canne*, éclats de caramel* 3,7% (sucre*, sirop de glucose*), son de blé *, caramel* (sucre de canne*, eau) 2,4%, arôme naturel de caramel*, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), sel de mer, amidon*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 mai 2026 | 2,10 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 19 mars 2026 | 2,06 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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