Gerblé sans sucres génoise chocolat saveur framboise, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gerblé sans sucres génoise chocolat saveur framboise

de Gerblé · 140 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
290 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681226111
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs9 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsPeu ou pas de sucre, Sans colorants, Sans huile de palme
3175681226111

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie290 kcal14 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés3,1 g16 %
Glucides65,8 g25 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires5,5 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

édulcorant : maftitols, farine de blé, chocolat noir avec édulcorant (15 %) (édulcorant : maltitols, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), eau, œuf, humectants (sorbitols, glycérol d'origine végétale), amidon de blé, arômes naturels, jus concentré de framboise (0,7 %), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), gélifiant : pectines, huile de colza, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de sucreSans colorantsSans huile de palmeVérifié Rainforest AllianceSource de fibres alimentairesarômes naturelsSans sucre
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 juillet 20262,98 €Nancy
11 juin 20263,05 €Paris
16 mai 20262,97 €Nancy
25 mars 20263,05 €Paris
19 mars 20262,90 €Clichy
27 février 20262,69 €Nancy
13 février 20263,05 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 4,9 g
Sel0,16 g · médiane 0,50 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.