Fourré Cacao sans sucres, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fourré Cacao sans sucres

de Gerblé · 185 g
FrancePolynésie française
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681123014
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsPeu ou pas de sucre, Agriculture durable, Sans huile de palme
3175681123014

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, édulcorant: maltitols, huile de tournesol oléique, cacao maigre en poudre¹ 5,1%, beurre de cacao¹, amidon de blé, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithines (soja), poudres à lever (carbonates de sodium, acide citrique, carbonates d'ammonium), épaississant: gomme d'acacia, jaune d'œuf en poudre.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamePeu ou pas de sucreAgriculture durableSans huile de palmeCertifié UTZAvec édulcorantsFabriqué en FranceSans sucre
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 mars 20264,60 €Clichy
12 mars 20264,36 €Clichy
22 février 20264,08 €Clichy
2 février 20263,77 €Grenoble
25 septembre 20253,77 €en promotionGrenoble
26 décembre 20243,09 €Amplepuis
9 juin 20202,51 €Échirolles

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 4,9 g
Sel0,64 g · médiane 0,50 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePolynésie française

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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