France
Données
Noix de pécan sirop d'érable, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Noix de pécan sirop d'érable

de Gerblé · 132 g
FrancePolynésie françaiseSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681103870
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs6 : E296, E322, E322i…
AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans édulcorants
3175681103870

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires13,0 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de blé 36,2%, farine de blé 31,9%, sirop d'érable 9,5%, huile de colza, sucre de canne roux, noix de pécan 5,2%, fibres de chicorée : fructooligosaccharides, fibre de blé, amidon de blé, émulsifiant : lécithines de colza, fibres d'avoine, poudres à lever (carbonates de sodium, acide citrique, acide malique, carbonates d'ammonium), sel de mer.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans édulcorants
  • E296Acide malique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 juillet 20261,97 €Nancy
25 mars 20262,59 €Paris
19 mars 20261,73 €Clichy
19 mars 20261,73 €Clichy
5 février 20262,35 €Clichy
22 janvier 20262,55 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 571 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 13,0 g
Sel0,61 g · médiane 0,55 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FrancePolynésie françaiseSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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