France
Données
Biscuit soja orange, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuit sec aux fruits · France

Biscuit soja orange

de Gerblé · 280 g
FranceGuadeloupeMartiniqueLa Réunion
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
443 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175680011442
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs2 : E322, E500
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsPeu ou pas de sucre, Peu de sucre, Sans conservateurs
3175680011442

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie443 kcal22 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires5,1 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 57,7%, sucre non raffiné, huile de colza, flocons de soja toastés 7%, germe de blé 5,3%, amidon de blé, oranges déshydratées 1,5%, fibre de blé, magnésium, sucre, amidon de maïs, jus concentré de citron, poudre à lever: carbonates de sodium, émulsifiant: lécithines, sel de mer, arôme naturel d'orange, vitamines (E, PP, B6, B1, B9).

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamePeu ou pas de sucrePeu de sucreSans conservateursAllégé en sucreMoins 40% de sucreFabriqué en FranceSans colorantsSans huile de palme
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
23 mai 20262,74 €Chamonix-Mont-Blanc
19 mars 20261,59 €Clichy
19 février 20262,70 €Clichy
10 février 20262,19 €Arcueil
10 février 20262,19 €Arcueil
6 février 20262,32 €Puteaux
2 février 20261,63 €en promotionGrenoble
29 janvier 20261,61 €Grenoble
28 janvier 20261,58 €Clichy
27 octobre 20251,87 €Lyon
21 octobre 20251,63 €Grenoble
7 octobre 20251,79 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « biscuit sec aux fruits » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 23,6 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 3,3 g
Sel0,36 g · médiane 0,20 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuit sec aux fruits » : 2,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceGuadeloupeMartiniqueLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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