Sablés graines de tournesol, sésame, petites de chocolat, BIO ALBON
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés graines de tournesol, sésame, petites de chocolat

de BIO ALBON · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
511 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3173990027450
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen, Fabriqué en France
3173990027450

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie511 kcal26 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé* (40%), pépites de chocolat noir* 20% [pâte de cacao*, sucre de canne*, émulsifiant: lécithines (soja)], sucre de canne*, beurre*, huile de tournesol*, graines de sésame toastées* (5%), graines de tournesol* (5%), œuf entier*, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), acidifiant (acide citrique), antioxydant (extraits de romarin*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaBioBio européenFabriqué en FranceAB Agriculture Biologique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 571 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 13,0 g
Sel0,79 g · médiane 0,55 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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