Blanc de Poulet - Rôti à la Broche, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Blanc de Poulet - Rôti à la Broche

de Fleury Michon · 120 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3095756196012
Préfixe GS1309 · GS1 France
Additifs2 : E150a, E301
AllergènesCéleri
LabelsSans gluten, Fabriqué en France
3095756196012

Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet 93%, bouillons (eau, os de poulet, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, poudre de réglisse, sel), sel , dextrose de maïs, concentrés de _céleri et carotte, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

Allergène : CéleriSans glutenFabriqué en France
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 février 20261,60 €Clichy
5 février 20261,89 €Clichy
29 mars 20251,99 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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