Choucroutes cuites sans garnitures · France

Choucroute william saurin

de William Saurin · 810 g

France

Green-ScoreA

64 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3049580553572

Préfixe GS1304 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait

LabelsSans conservateurs, Sans colorants, Sans huile de palme

Le préfixe 304 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	64 kcal	3 %
Matières grasses	5,9 g	8 %
dont acides gras saturés	2,4 g	12 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	4,0 g	—
Protéines	0,60 g	1 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choucroute précuite (69 %), eau, saindoux, sel, Riesling 0,8 % (contient lait et œuf), arômes (dont blé et céleri), baies de genièvre, graines de cumin, Contient : blé, lait, œuf, céleri,

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitSans conservateursSans colorantsSans huile de palme

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
13 octobre 2026	3,13 €	Nancy
18 février 2026	3,40 €	Clichy
15 février 2024	2,83 €	Bezons

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « choucroutes cuites sans garnitures » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,26 g

Sel1,1 g · médiane 1,1 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Choucroutes cuites sans garnitures » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 10 octobre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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