La Barquette (chocolat)
Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 490 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 47,0 g | 52 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé 20%, huile de colza, oeufs, chocolat en poudre 13 % (sucre, cacao en poudre), pâte de noisette 6%, lait écrémé en poudre 4,5 % ( équivalent lait écrémé 49 %), sirop de glucose-fructose, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiants (E471, lécithines de soja), sel, acidifiant (acide citrique), amidon de blé, arômes naturels, levure sèche. Peut contenir autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 3 août 2026 | 0,98 € | Camarès |
| 16 juin 2026 | 0,96 € | Rennes |
| 15 avril 2026 | 1,60 € | Clichy |
| 3 avril 2026 | 1,14 € | Colombes |
| 2 avril 2026 | 1,45 € | Clichy |
| 30 mars 2026 | 1,45 € | Paris |
| 14 mars 2026 | 1,50 € | Paris |
| 6 mars 2026 | 1,48 € | Paris |
| 22 février 2026 | 1,52 € | Clichy |
| 21 février 2026 | 0,97 € | Clichy |
| 18 février 2026 | 0,97 € | Clichy |
| 16 février 2026 | 1,14 € | École-Valentin |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barquettes au chocolat » : 6,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.