Coleslaw, choux blanc et carottes, Saladinettes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Carottes râpées · France

Coleslaw, choux blanc et carottes

de Saladinettes · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20638757
Préfixe GS1206
Additifs4 : E14XX, E202, E300…
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides7,9 g3 %
dont sucres6,7 g7 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

46% chou blanc, 30% carottes. eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, oignons, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, moutarde (eau. graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), conservateur: sorbate de potassium; épaississant: gomme xanthane; antioxydant; acide ascorbique ; jaune d'oeuf en poudre, poivre, sirop de glucose. Traces éventuelles de céleri, de céréales contenant du gluten, de fruits à coque, de lait et de soja. Numéro de lot / Non ouvert,

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 novembre 20251,83 €Lyon
16 septembre 20241,95 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 89 produits « carottes râpées » vendus en France
Sucres6,7 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,31 g
Sel1,0 g · médiane 0,60 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Coleslaw » : 1,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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