
Mini Brownie
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 457 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,3 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 31,2 g | 35 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, huiles végétales (colza, palme), oeuf, farine de blé, humectant: glycérol; 7% pépites de chocolat (pâte de cacao**, sucre, beurre de cacao**), graisse de palmiste, cacao maigre en poudre**, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, matière grasse laitière anhydre, amidon de riz, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; conservateur sorbate de potassium; acidifiant: acide citrique: arômes naturels, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisant gomme xanthane. Traces éventuelles de fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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