Pain d'Épices aux Fruits, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blocs de pain d'épices · France

Pain d'Épices aux Fruits

de Deluxe · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
46,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20278144
Préfixe GS1202
Additifs3 : E330, E450, E500
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie327 kcal16 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides74,7 g29 %
dont sucres46,8 g52 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,47 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, farine de seigle, sucre perlé, 5,0% papaye, sucre, 4,0% raisin sec, 3,1% écorce d'orange, 1,2% amande effilée, poudres à lever: carbonates de sodium, diphosphates; épices, sel, acide citrique. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, de lait et de noix.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 548 produits « blocs de pain d'épices » vendus en France
Sucres46,8 g · médiane 41,0 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,40 g
Sel0,47 g · médiane 0,48 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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