Gaufres Liégeoises aux perles de sucre, Sondey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufres de Liège nature · France

Gaufres Liégeoises aux perles de sucre

de Sondey · 550 g
FranceBulgarieCroatieAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
469 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
22,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20061166
Préfixe GS1200
Additifs7 : E160, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie469 kcal23 %
Matières grasses25,1 g36 %
dont acides gras saturés12,7 g63 %
Glucides53,8 g21 %
dont sucres22,3 g25 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, margarine (huiles végétales (palme, colza en proportion variable), eau, émulsifiants: lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras; sel, correcteur d'acidité: acide citrique; arômes naturels, colorant: caroténoïdes), 21,4% sucre, 4,3% œuf*, levure, sirop de sucre inverti, farine de soja, stabilisant: sorbitols; sel, émulsifiants: stéaroyl-2-lactylate de sodium, lécithines (soja); arôme.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : Lait
  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 129 produits « gaufres de Liège nature » vendus en France
Sucres22,3 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés12,7 g · médiane 11,3 g
Sel0,75 g · médiane 0,87 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufres nature » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BulgarieCroatieFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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