guacamole
Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 285 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 52,1 g | 20 % |
| dont sucres | 22,9 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 10,3 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 17,5 g | 291 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Légumes déshydratés (oignon, poivron, ail), sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, épices (9%) (cumin, piment de Cayenne, coriandre, paprika, poivre noir, gingembre), extrait de levure, correcteur d'acidité : acide citrique, herbes (origan, persil), extrait d'épice (poivre)
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 août 2026 | 1,17 € | Lyon |
| 25 août 2026 | 1,65 € | Lyon |
| 21 août 2026 | 1,59 € | Lyon |
| 19 août 2026 | 1,15 € | Grenoble |
| 19 août 2026 | 1,59 € | Lyon |
| 5 avril 2026 | 1,49 € | Gennevilliers |
| 28 mars 2026 | 1,18 € | Clichy |
| 10 février 2026 | 1,59 € | Arcueil |
| 9 février 2026 | 1,70 € | Clichy |
| 5 février 2026 | 1,15 € | Levallois-Perret |
| 3 février 2026 | 1,70 €en promotion | Clichy |
| 29 janvier 2026 | 1,39 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mélanges d'épices » : 6,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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