Highland Shortbread All Butter Fingers, Sainsbury's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Highland Shortbread All Butter Fingers

de Sainsbury's · 200 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
525 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
14,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00019101
Préfixe GS1000 · GS1 US
Additifs2 : E503, E503ii
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Pur beurre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie525 kcal26 %
Matières grasses28,3 g40 %
dont acides gras saturés18,5 g93 %
Glucides60,5 g23 %
dont sucres14,8 g16 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fortified British Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Niacin, Iron, Thiamin), Salted Butter (33%) (Butter (Cows' Milk), Salt), Sugar, Sea Salt, Raising Agent: Ammonium Bicarbonate.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarienPur beurre
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres14,8 g · médiane 19,0 g
Acides gras saturés18,5 g · médiane 17,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,61 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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