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Cup Noodles 5 Spices Beef, NISSIN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Suisse

Cup Noodles 5 Spices Beef

de NISSIN · 64g
SuisseFranceAllemagne
NOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712429130207
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs9 : E150c, E306, E330…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame
8712429130207

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4%
Matières grasses3,5 g5%
dont acides gras saturés1,8 g9%
Glucides9,6 g4%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,4 g5%
Sel1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 88,1% (farine de blé, huile de palme, sel, exhausteur de goût E621, agents de traitement de farine CES00, E451), antioxydant E306, correcteur d'acidité: acide citrique, arômes (exhausteurs de goût: E627, E631; huile de riz, blé, soja, lait), Cubes de boeuf 1,7%, petits pois, carotte, maïs, exhausteurs de goût (E621, E635), sucre, sel, poudre d'oignon, extrait de levure, poudre de tomates, épices, colorant E150c, épaississant E415, correcteur d'acidité: acide citrique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « nouilles instantanées » vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,9 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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